L’esplosione nella zona del porto di Beirut, in Libano, che ha devastato praticamente la città, secondo le prime ricostruzioni, è stata provocata dallo scoppio di un deposito contenente oltre 2.750 tonnellate di nitrato di ammonio. Si tratta di una sostanza pericolosa, ma vediamo meglio nel dettaglio: il nitrato di ammonio (la formula è NH4NO3) è …